Laugenbrezel, Teigling 100g, gefr. Schwäb.-Art,mit Salzbeipack 80 St/Krt

Artikel-Nr.: 76015

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tiefgefrorene Laugenbrezel "schwäbische Art", mit Schnitt, Teigling, vorgegärt (mit Salzbeipack)


Zubereitungshinweise

Laugenbrezel ca. 20 min. antauen lassen. Am Ende der Auftauzeit mit Salz bestreuen und dann im

vorgeheizten Heißluftofen ca. 14 min. bei 190°C backen. Die genauen Backzeiten/ -temperaturen

hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

Bezeichner Kurzbeschreibung
Glutenhaltiges Getreide Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Kann Spuren enhalten von:
Milch (einschließlich Laktose) Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.192,0 kJ
Brennwert 282,0 kcal
Fett 4,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 50,6 g
-davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 1,7 g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (8400 kJ/2000 kcal)



Die Daten dienen als Information. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

tiefgefrorene Laugenbrezel "schwäbische Art", mit Schnitt, Teigling, vorgegärt (mit Salzbeipack)

Zubereitungshinweise

Laugenbrezel ca. 20 min. antauen lassen. Am Ende der Auftauzeit mit Salz bestreuen und dann im

vorgeheizten Heißluftofen ca. 14 min. bei 190°C backen. Die genauen Backzeiten/ -temperaturen

hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure.

Kann Spuren von Milch enthalten.

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

Allergene

Bezeichner Kurzbeschreibung
Glutenhaltiges Getreide Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Kann Spuren enhalten von:
Milch (einschließlich Laktose) Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.192,0 kJ
Brennwert 282,0 kcal
Fett 4,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 50,6 g
-davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 1,7 g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (8400 kJ/2000 kcal)

Hinweis: Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.