Eifix Schlemmer-Rührei, flüssig 12x1,0 kg, Tetrapack

Artikel-Nr.: 78805

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Zubereitungshinweise

Pfanne: Fett in eine Pfanne geben und auf 140°C erhitzen.Rüherei in die Pfanne geben und langsam schieben, das Ansetzen vermeiden.

Im Kombidämpfer: 3 Liter Eifix Schlemmer Rüherei in ein GN Blech 8ca. 66 mm Höhe) gießen. Den Kombidämpfer auf 100° (Hitze und Dampf) vorheizen und das Rührei hineinstellen. nach 7 Minuten garzeit das Rührei vorsichtig aus dem Ofen nehmen und verrühren.

VOLLEI, SAHNE, VOLLMILCH; Hühnerfett, Maltodextrin, modifozierte Stärke, Speisesalz, Gewürzextrakte mit SELLERIE, Hefeeextrakt, Säureregulator:Citronensäure

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

Bezeichner Kurzbeschreibung
Eier Eier und Eierzeugnisse
Milch (einschließlich Laktose) Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 629,0 kJ
Brennwert 151,0 kcal
Fett 11,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 3,4 g
-davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 1,2 g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (8400 kJ/2000 kcal)



Die Daten dienen als Information. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Zubereitungshinweise

Pfanne: Fett in eine Pfanne geben und auf 140°C erhitzen.Rüherei in die Pfanne geben und langsam schieben, das Ansetzen vermeiden.

Im Kombidämpfer: 3 Liter Eifix Schlemmer Rüherei in ein GN Blech 8ca. 66 mm Höhe) gießen. Den Kombidämpfer auf 100° (Hitze und Dampf) vorheizen und das Rührei hineinstellen. nach 7 Minuten garzeit das Rührei vorsichtig aus dem Ofen nehmen und verrühren.

Zutaten

VOLLEI, SAHNE, VOLLMILCH; Hühnerfett, Maltodextrin, modifozierte Stärke, Speisesalz, Gewürzextrakte mit SELLERIE, Hefeeextrakt, Säureregulator:Citronensäure

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

Allergene

Bezeichner Kurzbeschreibung
Eier Eier und Eierzeugnisse
Milch (einschließlich Laktose) Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 629,0 kJ
Brennwert 151,0 kcal
Fett 11,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 3,4 g
-davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 1,2 g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (8400 kJ/2000 kcal)

Hinweis: Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.