Hackbraten gebacken 6 x 1,5kg/Krt. gefr

Artikel-Nr.: 51596

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Zubereitungshinweise

Zubereitungsempfehlung: Hackbraten tiefgefroren aus Kunststoffverpackung entnehmen und im Combidämpfer unter trockener Hitze bei 130°C ca. 2 Stunden bis Kerntemperatur von 72 °C regenerieren.

Schweinefleisch 74%, Zwiebeln, PANIERMEHL(WEIZENmehl, ROGGENmehl, Wasser, Salz, Hefe, Backmittel(pflanzliches Fett(Palmfett), GERSTENmalzextrakt, Zucker, Dextrose, pflanzliches Öl(Raps), Enzyme, Glucosesirup), HÜHNERVOLLEI 4,5%, TAFELSENF 2,5%-(Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Aromen), jodiertes Speisesalz(Kochsalz, Kaliumjodat, Dextrose, Gewürze und Kräuter, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Stabilisator E450, Aroma, Palmfett gehärtet, Hefeextrakt

  • 3. mit Phosphat
  • 3. mit Phosphat
Bezeichner Kurzbeschreibung
Glutenhaltiges Getreide Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier Eier und Eierzeugnisse
Senf Senf und Senferzeugnisse
Kann Spuren enhalten von:
Milch (einschließlich Laktose) Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte Schalenfrüchte, d. h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.065,0 kJ
Brennwert 255,0 kcal
Fett 18,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g
Kohlenhydrate 9,0 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 14,4 g
Salz 1,8 g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (8400 kJ/2000 kcal)



Die Daten dienen als Information. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Zubereitungshinweise

Zubereitungsempfehlung: Hackbraten tiefgefroren aus Kunststoffverpackung entnehmen und im Combidämpfer unter trockener Hitze bei 130°C ca. 2 Stunden bis Kerntemperatur von 72 °C regenerieren.

Zutaten

Schweinefleisch 74%, Zwiebeln, PANIERMEHL(WEIZENmehl, ROGGENmehl, Wasser, Salz, Hefe, Backmittel(pflanzliches Fett(Palmfett), GERSTENmalzextrakt, Zucker, Dextrose, pflanzliches Öl(Raps), Enzyme, Glucosesirup), HÜHNERVOLLEI 4,5%, TAFELSENF 2,5%-(Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Aromen), jodiertes Speisesalz(Kochsalz, Kaliumjodat, Dextrose, Gewürze und Kräuter, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Stabilisator E450, Aroma, Palmfett gehärtet, Hefeextrakt

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Bezeichner Kurzbeschreibung
Glutenhaltiges Getreide Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier Eier und Eierzeugnisse
Senf Senf und Senferzeugnisse
Kann Spuren enhalten von:
Milch (einschließlich Laktose) Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte Schalenfrüchte, d. h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.065,0 kJ
Brennwert 255,0 kcal
Fett 18,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g
Kohlenhydrate 9,0 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 14,4 g
Salz 1,8 g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (8400 kJ/2000 kcal)

Hinweis: Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.